Champagne Room - Manila Hotel menu, French in Ermita | Foozap

Champagne Room - Manila Hotel menu, French in Ermita

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Champagne Room - Manila Hotel
French Restaurants   Ermita, Manila
    
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Food
Salade Chaude de Canard Fum ₱190
Papillotte de Rouget et Compte de Tomate en Feuille de Vigne ₱430
Filets de Sole au Fumer de Palourdes Nouilles Fraiches Safrannes et Ciboulette ₱540
Sel ₱650
Escalope de M ₱370
Filet de Boeuf Gratine a la Moelle Sauce Demi-Glace a L'ail Confit ₱560
Poitrine de Volaille Gratin ₱510
Magret de Canard Caram ₱620
Filet de Veau Grille aux Doux Sauce et Chiffonade de carottes ₱570
Filet D'agneau en Croute d' Herbes de Provence et Tomate Concass ₱620
Omelette Norvegienne et Cheveux D'ange ₱190
Cr ₱190
Soupe de Baies Sauvages au Champagne et Glace a L'essence d' Amande ₱220
Ananas Flamb ₱180
Sorbet Du Jour et Fruits de Saison ₱150
Homard Grille sur Legumes Orientaux Sauce au Gingembre Fume ₱1900
Franche de Saumon Roti sur Peau et Quenettes de Pommes de Terre Coras ₱520
Nuge de St. Jacques au Beurre d' Oursin ₱360
Croustade de Brandude de M ₱340
Delice de Crabe Garni de Paille de Poireaux et Beurre Brun Aux Capres ₱260
Mille-Feuille d' Homard et Courgette Sur Ratatouille Parfum ₱290
Cr ₱160
Foie Gras Burger ₱270
Cr ₱160
Cr ₱180
Symphonie de Saumon et Croustade a L'aneth ₱360
Tartare de Decrade et Couquilles St. Jacques aux Algues Marines ₱580
Perles de la Caspienne sur Glace Accompangn ₱1800
Medaillon de Foie Gras et Potit Cahrlotte de Pommes Normanite ₱630
Asperges et Champignons de Bois au Bavarois de Homard ₱330
Salade Mixte du March ₱150
Poudding au Chocolat Sauce au caramel ₱170
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